Clase de cocina con el SENA
Colombia es un país muy conocido por su gastronomía, abarcando diferentes platos en sus regiones. Algunas con ingredientes muy comunes como la paisa, y otras más exóticas como el cuy. Cocinar para muchos colombianos es un medio económico que les permite tener un ingreso para subsistir. Aunque para otros la cocina es muy lúdica como una forma de saber disfrutar del tiempo. El SENA , para todos aquellos empresarios, trabajadores y personas amantes de la cocina . Ofrece una gran variedad de cursos para aprender a preparar o mejorar la calidad de los platos, y no solo en los platos típicos del país, ofrece una amplia gama de cursos en las cocinas de otros países y en comidas especiales.
¿Qué puedo aprender en el curso de Cocinar con el SENA?
Como mencionamos anteriormente, el SENA ofrece una amplia gama de clases de cocina que veremos a continuación:
- Base de 60 horas .
- cocción durante 60 horas.
- cocción con una duración de 50 horas.
- cocción de 40 horas de duración.
- cocción de 40 horas de duración.
¿Cuál es la modalidad de las clases de cocina del SENA?
En el SENA , las clases de cocina internacional y cocina vegetariana tienen una modalidad virtual. Así, cualquier colombiano puede acceder a estos cursos con conexión a internet. Para los cursos de modalidad virtual , estos se imparten en las siguientes sedes:
- La gastronomía se ofrece en Neiva (Huila) en el Centro de Industrias, Empresas y Servicios y en Soacha Cundinamarca en el Centro de Desarrollo Industrial y Comercial de Soacha.
- gastronómica en Toluviejo (Sucre) en el Centro de Innovación, Tecnología y Servicios.
- clase de cocina en Ipiales (Nariño) en el Centro Surcolombiano de Logística Internacional.
Las clases de cocina presenciales tienen una jornada mixta.
¿Qué competencias adquiere un egresado de cocina del SENA?
cualquier clase de cocina , adquieres lo necesario para preparar comidas según las necesidades del cliente. En el caso de la cocina vegetariana , aprenderás a preparar este tipo de platos según tus clientes.
¿Hay una formación de cocina más profunda y exigente con el SENA?
Afortunadamente para las personas que deseen adquirir conocimientos de cocina más allá de los cursos que se ofrecen. El SENA también son carreras técnicas en cocina de 2.200 horas, 6 o 12 meses de aprendizaje. Independientemente de la capacitación educativa que tome, todas están certificadas para demostrar que su conocimiento es real y válido si está considerando postularse para una empresa. Aunque estos certificados también generan confianza a la hora de emprender tu propio negocio.
¿Cuáles son los requisitos para que el SENA estudie cocina?
Es importante que el solicitante tenga al menos 16 años. Si buscas aplicar a un curso de cocina , según la plataforma SENA SOFIA plus, para estos cursos no se requiere un título universitario determinado , por lo que cualquier persona que quiera aprender a cocinar puede hacerlo sin excusas.
Para la carrera técnica en cocina se requiere cierto grado de estudios en la escuela, generalmente esta es primaria completa. Para registrarse en las ofertas de capacitación del SENA , debe estar registrado en el SENA SOFIA plus. De no ser así, puede hacerlo siguiendo estos pasos: Acceda al portal web SENA SOFIA plus.
- Registrarse con el documento y el número de identidad.
- Consulta el documento y el DNI y descarga el soporte en formato pdf .
- Completar los datos de emisión del documento de identidad.
- Completa los datos personales.
- Complete los datos correspondientes al país, departamento y municipio de residencia.
- Agrega un correo electrónico.
- Proporcionar los datos de un tutor o un familiar.
- Cree una contraseña y complete el proceso de registro.